2021年6月の投稿

素材の美味しいを楽しむ炉端焼き 北浜「日本のお酒と炉端焼き urarobata」

本格的な炭火焼きの和食 urarobata(ウラロバタ)

北浜へと向かう高麗橋から見る眺め。夕方ですね~。明るい。🌞

高麗橋を渡りきったところに!「こんなところにお店あったかな・・・」
いつも急いでいて気がつかなかった・・・。イナっちです。🍓

「旨い炭焼きと旨い酒 ご用意してます!」ですって!
よし! 入ろう! とすぐに入店する イナっち 💖

店内は、落ち着いた「和」の雰囲気。 素敵 💎

炭焼きも美味しそうだけど、おばんざいも美味しそう~。さっそくドバっと注文しました。

とりあえず、つきだしとウーロン茶で待機なのだぁ。(´∀`*)ウフフ

水ナス 380円
やっぱり、これからは水茄子でしょう~。暑い日には、この瑞々しさはたまりません‼

金華サバ生ハム 420円
これ!すごく気になりました! 金華ハムは食べたことあるんだけど、金華サバ生ハムは初めてだったので。(*^^)v うれち~。 盛り付けも綺麗で何だか華やかな気分になっちゃいましたぁ。

鶏ももたたき 750円
柔らかくてぷりぷりのコリコリ! 最高です。

炭焼しいたけ   480円
めちゃめちゃ椎茸の香りがします。なんて、香ばしい💖 噛めば噛むほどに椎茸が椎茸しちゃって、イナっち、感激です。

鶏もも焼き 950円
やっぱり、名物 鶏もも焼きは注文するでしょ! 鹿児島県産 さつま知覧どり‼ 先程、ファイヤーして調理している姿を見てしまった。カッコイイ💖 コリコリ食感、カミカミ歯ごたえも愛おしい。炭焼きで炭色なのもセクシーだわ。😘

さすが、素材の旨味を楽しむ炭火焼だわ。

長芋としらすの土佐酢和え 420円
長芋とシラスが合うんです💖 アクセントにミョウガが入ってました。ミョウガは香りがいいですね。最後に土佐酢を飲み干してしまいました。
若い頃は、こういう酢の料理の良さがわからなかったイナっちですが、最近は、大人の女性なのでわかるようになったのよね~。

春菊の白和え 420円
白和えが滑らかで上品です。見た目も綺麗じゃないですか。いやぁ~、実は、春菊も大人の味と思っていたらいつの間にか、イナっちはずいぶん大人になっていたんですね・・・。まぁ、立派な大人の女性ということね。うん、うん。

おばんざいの炭焼きも美味しいわ。💖
まさに日本料理店で長年修行を積んだ店主が一品一品丁寧に仕込んだ逸品。(´∀`*)ウフフ

値段も味もいい感じです。💛

 

 

日本のお酒と炉端焼き urarobata
大阪市中央区高麗橋1-2-4

 

 


もちもちむっちりのソフトベーグルサンド♡ 谷町4「フォースストリートベーグル」

4TH STREET  BAGEL

谷町4丁目駅から天満橋駅を目指し、谷町筋を歩いていると素敵なタワーマンションがあります。そこを目指して小さい通りに入ってみると、そこには都会のオアシスがありました。
私は、通りすがりのイナっちです。

緑が眩しい💖 手入れも行き届いてるわ。★★★★★

おおぉぉ~。白いタイルも涼しそう💖

マンション敷地内の植木の管理、施設の管理も良さそう。
ちゃんと植木もタイルも綺麗に水浴びさせてもらってるようですね~。💦
手作りベーグル専門店です。

フォースストリートベーグル
タワーマンションのビオール大阪 大手前タワー横にある可愛いお店ですね。✨

店内も清潔感があって静かな感じで素敵ですね。イナっちったら、またまたいいお店をみつけてしまった。(#^.^#)

メニューボードも手作り感満載ですね。そっか、13時過ぎだから品薄状態なんですね。
人気店なんですね! とりあえず、Aセットを注文しますっ。

ドリンクはこの中からえらべます。🍹

サーモンクリームチーズベーグル 580円
ドリンクはランチセットAなので250円になるのですが、イナっちがカフェオレのアイスが飲みたかったのでプラス50円。合計が880円です。

クリームチーズたっぷりじゃないですか。💖
ん、このベーグル、めっちゃ美味しい・・・・。

日替わりAセット  590円
イナっち! お得なセットを見つけました💖

ベーグルサンドと変わらぬ値段でドリンクが付いてくる。
本日のベーグルサンド&ドリンクで590円‼  (* ̄▽ ̄)フフフッ♪

本日のベーグルサンドは、サラミ&チーズベーグルサンド

ベーグルが、モチモチでムチムチのソフト系のベーグル。🌟

生地をボイルしてからオーブンで焼く伝統的な製法により、ベーグル特有のぎゅっと詰まったもっちり食感になるそうです。
また、小麦粉本来の甘みも感じることができるそうです。

だから、もちもちなんですね! 💛

手間暇かけた製法なので、素材の美味しさを最大限に引き出すことができるんですね~。

イナっち、感激💖

冷たいアイスティーをお外で飲むのも良いわぁ。

ハムエッグベーグルサンド

卵・油・牛乳・防腐剤を使用していないので、低脂肪、ノンコレステロールで低カロリー‼ めっちゃ健康的‼ やばい、イナっち、また綺麗になってしまう・・・。(*^^)v

他にも美味しそうなベーグルサンドがあるわぁ。💎

プレーンなベーグルもあるのね! お持ち帰りしよっと‼

店長さんもとっても優しそうだし、いい感じのお店なので、本当に都会のオアシスでした。💖

あ‼ 天満橋に用事があることを忘れていたわ。

イナっち、今度はどのベーグルサンドにしようかなぁ~。

 

 

フォースストリートベーグル
大阪市中央区糸屋町1-2-11 ビオール大阪 大手前タワー1F
06-6949-5611

 

 


とってもお洒落でアートなcafe 堺筋本町「kitchen bar ma-ha」

日替わりランチがとってもお得な750円‼

本町筋と松屋町筋の交差点付近。
今日は、マイドームおおさかの近くでお仕事している イナっちです。💖

今日のランチはどうしようかなと探していると、すぐ👀見つけちゃったイナっちです。

おぉぉ~、しかも、日替わりランチが安い‼ 税込750円 💖

本日のハンバーグも750円だ~。イナっち 感激‼

お店に入るといきなりアートな世界。ドアと同じ大きさの色鮮やかな絵画です。
なんでも以前、このお店でこの絵を描くパフォーマンスをされたそうです。

すごーいっ。🎶

アメリカンコミックのイラストまであるんですね~。
知ってる!イナっち、このイラスト知ってる‼ なんていうんだっけっ。((笑)

すぐに思い出せないお年頃のイナっち 💦

めっちゃ、フィーバーしているマネキン人形さんもいるっ‼ (笑)

外観もお洒落ですが、店内はアートな感じでめっちゃお洒落だわ 💛

日替わりランチ 750円
チキンステーキランチ バジルトマトソースだぜっ。

盛り付けも とってもキレイ! 出てくるのも とっても早い!

ワカメスープはワカメ多め‼ (´∀`*)ウフフ

サラダもたっぷりと彩り野菜。🍅
このチキンがとっても柔らかさにビックリしちゃうわぁ。

とってもボリュームあるのに、イナっちったら とっても食べるの早い!

本日のハンバーグ  750円

(気になって次の日に ハンバーグを食べに来た イナっち)

お得なドリンクセットがあって、ランチに+100円か+200円で どちらを頼んでもミニケーキが付いてくるんですよ。🍰

あぁぁ~、美味しかった💖

お会計の場所まで楽しいのね!

このイラストは、知ってるわ。ヨーダだぜっ。((笑)
スターウォーズは すぐに言えるお年頃の イナっちでした。☆

 

 

kitchen  bar  ma-ha
大阪市中央区本町橋2-14  1F
06-6809-1762

 


答えはずっと奥の方。~情熱の真っ赤な薔薇を胸に咲かせよう~

拝啓、

まだ見ぬあなたへ。

 

これを見てくれたあなたは、

きっと当社の求人広告を見てくれたんでしょう。

ありがとう。

 

これもきっとご縁ですね。

ところでこの、

”縁”

という言葉。

 

不動産業をしていると良く出る言葉です。

「縁があれば●●●」

「●●●とは縁がなかったやな」

 

私はこういう使い方は嫌いである。

”縁”

確かにある。

説明できない不思議なご縁。

 

でも縁というものは

たぐり寄せたり、

勇気を出して

断絶することもできると思う。

 

 

その前提として

必死に何かの為に求めたり

必死に何かの為に選択

する必要がある。

 

 

もっとその前に

情報収集が必要だ。

それは!事実なのか、

それは!解釈なのか、

考えないといけない。

 

ボーっと待ちぼうけしているだけで

いい縁をたぐり寄せたり、

悪い縁を断絶することはできない。

相互理解も必要だ。

 

 

イーナリンクも今期で13期目

コロナもあり、

人々の行動変容する中で

形も常識も変った。

さらに変わる、メチャメチャ。

 

その中で当社は前期、

正直売上は落とした。

でもでも、

色んな意味で

 

投資

 

はしてきた。

カッコ悪い話もすれば

いろんな失敗もしてきた。

いずれにしても経営者として

叩かれて、もまれて

少しは成長できたと思う。

 

 

どういう所で成長したと

思うかというと

どうしても実現したい

 

 

未来

 

 

が出来た。

そして挑戦をすることにした。

目的がしっかり出来て

目標もできた。

 

でもこの変化の時代

戦略と手段を

しっかり持って

最適化を繰り返さなければならない。

過去の常識は

もう通用しないし

そのサイクルはより早くなる。

 

永遠なのか本当か

時の流れは続くのか

いつまで経っても変わらない

そんなものあるだろうか。

 

見てきたものや、聞いたこと

いままで覚えた全部♪

でたらめだったら”オモシロイ”

そんな気持ちわかるでしょう。

 

そんな”今”

私はチャンスととらえる。

そこで私は

目的を達成する為に

あなたの今、持っている

優秀なチカラ(能力)を

求めてる。

 

握手して

力を合わせよう。

パラダイムが変わる位の

夢があり、楽しい仕事を。

 

そしてハッピーを届け

貢献(喜んでもらって)して

美味しいお酒を飲もう。

お酒がダメなら、

なんでもいい、

祝杯をあげよう。

そうできる未来を一緒に作ろう。

 

 

メチャメチャ努力して。

汗を流して。

 

目の下にクマが出来ているのに

過去の裏切りも挫折も失敗も。

見えない、気づかない、

忘れたー!、もうえぇー!

目は燃えている、笑っている。

一点集中。

(ヤバイ奴やん。笑)

 

人から見たら苦しくても、

常識じゃなくても、

自分の中では楽しくてたまらん仕事。

 

情熱

 

仕事で持てたら

こんな幸せなことはない。

と思う、信じる。

他人がほざく、

色んなハラスメントや常識に

まだ惑わされている暇はない。

スゴイ人は

今、笑いながら

虎視眈々と企んでいる。

負けられない。

競争やぁ~!

 

 

 

挑戦や!

逆転や!

 

 

 

答えはきっと奥の方

心のずっと奥の方

涙はそこからやってくる!

心のずっと奥の方

 

なるべく小さな幸せと

なるべる小さな不幸せ

なるべくいっぱい集めよう♪

そんな気持ちわかるでしょう。

 

情熱の真っ赤な薔薇を胸に咲かせよう。

花瓶に水をあげましょう、

心のずっと奥の方。

 

まだ見ぬあなたへ。

心のずっと奥の方にある、

本当の心、

本当に求めていること、

本当に実現したいこと、

本当の自分。

語り合おう、

企んでみよう。

あなたの挑戦を待っています。

 

 

 

 

 

 

 


サウナキタイ

前回の前置きから、ついに本題に入りましょう。

 

なかなか本題に入れずに申し訳ございません。

 

ほぼ毎日サウナに通っておるもんですから

 

整っておるもんですから

 

blogを書く時間がありませんでして。

 

 

 

はい。サウナに出会ったところからお話ししましょう。

 

その前に私はサウナがキライでした。

 

私は汗をかかない人でして、サウナに入ると

 

ただ、カラカラに干からびるだけでした。

 

 

 

でも最近は流行っているじゃないですか、サウナ。

 

事務所で夜一人になったとき

 

なんとなくYouTubeを見ていると

 

サウナの動画で出会いました。

 

 

 

 

なんか、面白そう。

 

うっ、疲れている。

 

サウナ→疲れが取れる、

 

整う??

 

 

 

行ってみよう。

 

家の近くのユーバス高井田店に向かいました。

 

そして動画で見た通り

 

  • まずは体を洗う
  • 体を吹いてサウナに入室、10分は絶対我慢
  • 汗を流してから、息を吐きながら水風呂に入る、天使の羽衣ができるまで我慢、約1分
  • そして整いイスに座って、人の目をはばからず”無”になり目をつむる。

 

真面目なのでそのとおーーーりにしました。

すると、トトノイマシタ。

 

整うって何!?

 

って思ってましたけど

これか!!

さっきのルーティンを2回目、3回目

続けるとさらに深い整い。

 

 

もうそっからは週5回コースです。

って思ってたら緊急事態宣言。

 

 

僕の大好きなユーバスが営業をストップ。

どっか営業しているいるところはないのかと

ネット検索をしているときであったのが

 

神サイト

サウナキタイ

 

をみつけました。

そこではサウナーと呼ばれる強者が

我先にとサウナ愛を語っています、熱いです。

 

 

そして探していると、銭湯は空いているようでしたが

一人で居酒屋にはいれないように、

行ったことのない、勝手の分からない銭湯は

気の小さいボクには無理で、

サウナ―の熱いサウナ愛に耳を傾けながら

勝手がわからないのに勝手がわかっているかのように

本当はドキドキしているのに、

余裕な感じを出しながら行けるスーパー銭湯的なところがないかと

スマホをいじっていると夜中の25時。

 

 

ついに私は見つけました!

しかも、27時まで営業、

上新庄の駅前にこの緊急事態のなか

徹底したコロナ対策をして営業してくれていた

 

「満月」

 

明日も仕事です。

ここは我慢して、寝よう。

でもあの整った時の体の記憶が忘れられません。

産まれて初めててりやきマックバーガーを食べて

半分食べて、興奮して食べてる途中で半分落としたみたいな感じです。

ひらって食べるべきか

 

明日に備えてお利口さんに寝るか、

 

行っちゃえ⁉︎

 

 

 

 

上新庄までは車で30分位、

そこで3回整って26時、ベットインできるのは

早くて26時半。

10分悩みましたが、気が付いたら内環状線を

北へ進んでいました。

 

 

多分こんな夜中、サウナを独り占めや!

とルンルンで行くと、

熱いサウナ―はそんなこと許してくれません。

緊急事態中の上新庄のサウナは熱かったです。

 

 

多分、私と同じような感じなんでしょうか。

満月の下でラオウが右手を天にかざしたときのような表情の人が整いイスで整っていました。

 

 

1週間ぶりぐらいのサウナ、

気持ちよかったんですが、サウナの温度がやや低い。

水風呂の温度はちょうど良かったんですが、整いイスの数が少ない

けど!サウナではないんですが、満月には

「高濃度炭酸泉」という風呂があって

これが今まで入った風呂の中で一番気持ちいいという軌跡に出会い、ややこしたるや。

その夜は気持ち過ぎて壊れたのか、車の中でザ・イエローモンキーの名曲

「spark」を夜中に窓全開で歌ってはずかしめに合うという経験もしました。

そんなこんなでたまに上新庄にも夜中に行かせてもらっております。

 

 

でもやっぱり満月は遠いので、私のバイブル「サウナイキタイ」で色々と

情報収集していると…。

これも発見した時、家で一人で変な声がでました。

そんなときは大体夜中です。

 

 

サウナイキタイではランキングがあるんですが

私の好きな条件を入れてランキングを出してみたら

なんと、私の住まいの近くに、超人気サウナがあるではないですか!

 

 

その名も

なにわ健康ランド湯~とぴあ

 

 

ここはマジで震えました。

というかここを運営している人は

メッチャサウナ好きやん!って思いました。

こちらのスペックを発表しましょう。

 

  • 自動ロウリュウ
  • 瞑想できる塩サウナ
  • 100度近い超高温サウナ(普通のサウナもあり)
  • 整いイスメッチャある。
  • ととのいインフィニティチェア(滝の音を聞きながら整える)
  • ととのいコーナーにはミストが噴霧
  • バズーカロウリュウ
  • 寝転んで入れるサウナ

 

ホンマにヤバい!

でも、私にとって一番大事な水風呂が

冷たすぎる…。

 

 

これがなかったらホンマに満点なんですが

ホンマに我慢できないくらいに冷たい。

これだけが本当に惜しい。

でもここは家に近いし、冷たさをカバーするインフィニティチェアがあるので(インフィニティチェアってなんやねん?? 詳しくはバイブル、サウナイキタイで検索)

私のヘビーローテーションです、昨日も行きましたし、今日も行くでしょう。

でもバズーカロウリュウが来たら逃げます、殺人的に熱い、無理。

 

 

そんなこんなで6月1日、ついにあの鶴橋にある延羽の湯が営業を再開。

バイブルで知った私は仕事を終え、鶴橋へ。

体を清め、いざサウナの扉をあけて…。

すぐ閉めました!

 

 

裸の男どもがソーシャルディスタンス無視で

ひしめきあっていたんです。

とてもじゃないけど入る気になれなかったので

塩サウナをのぞいてみると、だれもいなかったので

塩サウナに変更。

でもここで副産物というか塩サウナ最高。

 

 

塩を体中に塗ってスチームサウナに入るんですが

肌がプルプルになるんです。

なかに時計がないので、どこまで我慢したらいいのか

自分との闘いになってしまうのがちょっとアレなんですが

塩サウナ、あり!ってなりました。

 

 

でも今、一番行きたいのは

私の原点、ユーバス高井田店です。

  • サウナの広さ、温度
  • テレビを見れる角度
  • お知りにひけるマットが常に清潔(ゆるい潔癖なんで)
  • サウナの横にすぐに流せるシャワーがある
  • 塩サウナもあり!
  • 水風呂の温度が私的に最高!
  • ととのいイスやリクライニングチェアもある。
  • 受付の広場に購入マッサージチェアがいっぱいある。

私的に、バイブルのサウナイキタイの中ではあまり人気がないのですが

私を最初にヘブンに行かせえもらったユーバス高井田店が

最高なんですが、さすがユーバス高井田店さん、安全を優先し20時までの営業です。

となると仕事を17時には終わらせないと満喫できません、無理です。

我慢します。

 

 

もっとないのか!

なにか!

俺のサウナ!

バイブルに聞いてみよう。

 

 

そこで新たな情報、極めたサウナーは

一人でラブホテルに行くとのこと。

 

どういうこと??

 

私もいらなかったんですが最近のラブホテルには

サウナが付いているらしく、

潔癖やととのい中の若者の笑い声、

若人がサウナ直後の汗まみれのまま水風呂にはいるマナー違反が我慢でいない。

その熱い想いが一人でラブホテルに入ることの恥ずかしさを超越し

一人で水風呂を満喫し、しずかな一人の空間でととのう幸福感を選択する人がいるようです。

一人で居酒屋も入れません。

ちょっと無理です、ボクには。

 

 

というか私が今、ひそかに企んでいるのはこれです。

川のほとりでテントサウナ!

中はこんな感じ

そして川にダイブ!

 

ヤバい!

テントサウナを有識者と一緒に共同購入しシェアしたいと企んでいます。

ご興味ある人はサウナで語りましょう、ご連絡ください。